Gebackene Zucchini-Bällchen 😋
Zutaten :
• 2 mittelgroße Zucchini
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 50 g geriebener Parmesan
• 100 g Semmelbrösel
• 1 Ei
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl (zum Kochen)
Anweisungen :
Fortsetzung siehe nächste Seite
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