Balsamico-Senf-Honig-Dressing – Cremig, süß-säuerlich & in 5 Minuten fertig!
Ein gutes Dressing macht jeden Salat zum Star. Dieses klassische Balsamico-Senf-Honig-Dressing ist einfach zuzubereiten, perfekt ausbalanciert zwischen süß und sauer und herrlich cremig – ideal für Blattsalate, Couscous-Bowls oder Ofengemüse.
Zutaten (für ca. 4 Portionen):
🥄 90 g Balsamico-Essig (ca. 6 EL)
🥄 90 g Olivenöl (ca. 6 EL)
🥄 30 g mittelscharfer Senf (ca. 2 EL)
🍯 15–30 g Honig (1–2 EL, je nach gewünschter Süße)
🧂 Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Fortsetzung siehe nächste Seite
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