Argentinisches Asado
Zutaten:
– 1 kg Rinderbrust
– 500 g Chorizo-Wurst
– 1 kg Rinder-Rippchen
– Salz nach Geschmack
– 200 ml Chimichurri-Sauce
– Holz zum Grillen (z.B. Eiche oder Buche) nach Bedarf
Anleitung:
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