Das klingt nach einer wunderbar erfrischenden Abwandlung des Klassikers! In diesem Fall werden Sie nach dem Ende der Brosche feststellen, dass die Schritte überschrieben sind und die Richtung mit den Schichten beginnt.
Gestern ist die Anleitung, wir sehen die anderen Wörter und das neuste Zitronen-Basilikum-Tiramisu zauberst:
1. Die Zitronancreme (Lemon Curd) vorbereiten
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Eier, Eigelb, Zucker, Zitronensaft und -abrieb in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren.
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Ständig rühren, bis die Masse eindickt (nicht kochen lassen, sonst gibt es Rührei!).
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Wenn man die Butter nicht isst, schmilzt sie wieder.
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Wichtig: Vollständig abkühlen lassen.
2. Den Zitronensirup kochen.
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Wasser, Zucker, Zitronensaft und -abrieb in einem kleinen Topf aufkochen.
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Die Basilikumblätter können geringfügig abweichen, aber das Aroma wird entfernt.
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ebenfalls lassen.
3. Zum Schluss die Creme fertigstellen
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Die Schlagsahne steif schlagen.
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In einer separaten Schüssel die Mascarpone kurz glatt rühren.
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Hier kommt dein Satzende ins Spiel: Die Hälfte der abgekühlten Zitronancreme unter die Mascarpone rühren.
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Zum Schluss die Schlagsahne vorsichtig unterheben.
Fortsetzung siehe nächste SeiteADVERTISEMENT
