Wenn du Zitronen hast, bereite dieses frische und köstliche Tiramisu

Die Struktur (Zusammenbau)

1. Kekse tränken: Löffelkekse (ca. 150-200g werden benötigt) kurz in den Zitronensirup geben und damit den Boden einer Form auslegen.

2. Vertilen Creme: Geben Sie die Hälfte der Mascarpone-Zitronen-Mischung darauf.

3. Frucht-Kick: Teile den Rest der pur gebliebenen Zitronancreme (Lemon Curd) in Klecksen oder als dünne Schicht darüber.

4. Wiederholen: Eine zweite Schicht getränkte Kekse und den Rest der Creme daraufgeben.

5. Kühlen: Das Tiramisu für mindsestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank stellen.

Tipp für Ihren Profi: Garnieren Sie das Ganze vor dem Servieren mit frischen Basilikumstreifen und etwas Puderzucker oder extra Zitronenabrieb. Das Basilikum im Sirup gibt dem Ganzen eine unglaublich edle Note!

Guten Appetit!