Teig in die vorbereitete Backform füllen. Zimt und Zucker vermischen und gleichmäßig auf den Teig streuen. Blondies 20–25 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen – sie sollten leicht feucht, aber nicht roh sein.
5: Abkühlen:
Blondies aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
TIPPS & DETAILS :
Für eine extra weiche Textur nicht zu lange backen – sie bleiben schön chewy.
Mit einer Kugel Vanilleeis ein echter Genuss!
Luftdicht verpackt bleiben sie 2–3 Tage saftig.
Fortsetzung siehe nächste Seite
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