Zutaten
1 Zwiebel
1 Paprika
1 Möhre
500 g Hackfleisch (gemischt oder reines Rinderhack)
100 g Tomatenmark
1 Liter Gemüsebrühe
400 g Reis
Paprikapulver
Salz
Thymian
100 g geriebener Parmesan
Zubereitung
Fortsetzung siehe nächste Seite
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