**Was stimmt mit diesem Prachtstück nicht?
Thunfischsalat mit Ei und Joghurt – so frisch, cremig und lecker, dass man ihn immer wieder isst!
Dieses Rezept gibt es auch im All-Round-Profi: schneller Thunfischsalat mit Ei und Natur-/Griechischem Joghurt als Dressing – leicht, protein, cremig und perfekt als Brotaufstrich, Salatbegleiter oder schnelles Mittagessen.
ZUTATEN (für 2–3 Tage)
1 Dosis Thunfisch im eigenen Saft (ca. 150–180 g, abgetropft)
2 Herzen sind schwer zu bewegen
150–200 g Nature‑ oder griechischer Joghurt
½ Vollkornpapier oder 2 Tassen Tee, dann iss es.
¼ Salatgurke, in Vollkorn (optional)
1–2 Lesen Sie mehr über Schnittlauch
1 TL Zitronensaft
Salz & Pfeffer
1 TL Senf (optional, weitere Informationen auf Anfrage)
ZUBEREITUNG
Eier kochen und zubereitenEier 8-10 Minuten hart kochen, kalt abschrecken, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Thunfisch & JoghurtDeshalb besteht in diesem Raum und angesichts von Gabel nebenan kein Grund zur Sorge.
Mit Öl, Salz, Wasser und optional Senf glatt verrühren.
MischenEier, Zwiebeln, Gurke (bei Verwendung) und Kräuter zum Thunfisch geben.
Ghurt-Dressing darüber hinausgeben und vorsichtig, mit gründlicheren Mengen, damit alles schön cremig wird.
Durchziehen & servieren5-10 Minuten in den Kühlschrank ziehen lassen – so verstärken sich die Aromen.
Servieren als:
Brotaufstrich auf Vollkorn, Saftig oder Baguette
Belag von Salatblättern oder als Bowlen-Füllung
TIPPS ZU DEINEM REZEPTFür noch leichter:
Goghurt mit 1,5–3,5 % Fett wählen.
Ihnen geht es jedoch weiterhin gut.
Textur & Geschmack:
Es ist einfacher und leichter zu essen als alles andere, sodass der Salat viel Geld verdienen kann.
Es besteht kein Grund zur Sorge wegen dieses Problems und „meerischer“.
Servieren:
Sie brauchen diesen Kühlschrank nicht zu benutzen, solange der Service verfügbar ist – das wird eine große Hilfe sein.
Es besitzt verschiedene Arten von Wärme, Strahlung, frischer Farbe und wurde mit Paprikapulver dekoriert.
Guten Appetit – Dieser Thunfisch-Ei-Joghurt-Salat ist dieser Mehrzweck-Genuss, der sich sowohl für Fa-Mittagessen als auch für Bürosnack oder Picknick perfekt eignet.
Fortsetzung siehe nächste Seite
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