Zubereitung
Einfach mal alle Zutaten außer dem Puderzucker und dem Vanillezucker zu einem Teig verkneten. Nun Aus dem Teig eine ca. 2 cm dicke Rolle formen und je etwa 1 cm dicke Stücke abschneiden.
Süßigkeiten
Dann die einzelnen Teigstücke wieder zu kleinen Rollen formen und Kipferl formen.
Jetzt Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 15Minuten backen. Die Plätzcaen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Den Puder- und Vanillezucker mischen und die Kipferl damit bestäuben.Fertig!
Guten Appetit
Fortsetzung siehe nächste Seite
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