Anleitungen
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In einer großen Schüssel Hüttenkäse, geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und getrocknete Kräuter gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Ofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht mit Kochspray oder Olivenöl besprühen.
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Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Hüttenkäse-Mischung auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand zwischen den Portionen lassen.
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Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Chips 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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Die Chips aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, um die Knusprigkeit zu bewahren.
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Die Chips servieren und genießen, entweder pur oder mit Dips.
Notizen
Knusprige Hüttenkäse-Chips sind eine gesunde Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist und sich gut anpassen lässt.
