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- Gut vermischen und Stäbchen formen, aufbewahren.
- In einer Bratpfanne 1 Esslöffel Öl mit 2 Esslöffeln Butter erhitzen und die Fleischbällchen dann einige Minuten braten. Braten Sie sie an und fügen Sie dann die Pilze hinzu.
- Gut vermischen und dann 1 Glas mit einer Mischung aus Wasser, 1 Schachtel Maisstärke, 1 Schachtel flüssiger frischer Sahne, Pfeffer und einer Prise Salz hinzufügen.
- Über das Fleisch gießen, mit Petersilie bestreuen, einige Minuten kochen lassen, um die Soße zu verdicken, und servieren.
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