1. Basis mixen: Kirschen, kaltes Wasser, Limettensaft und Honig (oder Zucker) in einen Mixer geben. Auf hoher Stufe mixen, bis die Mischung vollständig glatt ist.
2. Optional abseihen: Für ein glatteres Getränk, die Mischung durch ein feines Sieb abseihen, um Fruchtfleisch und Kirschhäute zu entfernen.
3. Kühlen und Servieren: Das Agua Fresca in eine Karaffe gießen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen. Mit Eis servieren und nach Wunsch mit frischen Minzblättern und Limettenscheiben garnieren.
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