In einer großen Pfanne das Öl auf mittlerer Hitze erhitzen. Bratwurstscheiben hineingeben und rundherum goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
☑️ Gemüse dünsten:
Im Bratfett nun die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika anbraten, bis alles weich und leicht gebräunt ist. Regelmäßig umrühren.
☑️ Sauce zubereiten:
Gehackte Tomaten und Sahne in die Pfanne geben und gut verrühren. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Kurz köcheln lassen, bis die Sauce sämig wird.
☑️ Wurst und Nudeln kombinieren:
Fortsetzung siehe nächste Seite
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