Siehe auch Gewürzter karamellisierter Apfelkuchen.
Tipps für gelungene Pfannkuchen:
Den Teig nicht zu lange verrühren. Dadurch könnten die Pfannkuchen zäh werden.
Bei mittlerer Hitze kochen. Bei zu großer Hitze verbrennen sie außen, ohne dass sie innen gar sind.
Anpassen! Für Abwechslung sorgen Schokoladenstückchen, Bananenstücke oder eine Prise Zimt.
Fortsetzung siehe nächste Seite
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