Dieser Burger-Auflauf ist einfach genial!

👩‍🍳 Zubereitung

1️⃣ Zwiebeln vorbereiten
Zwiebeln in Ringe schneiden und bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel weich dünsten.
Zum Schluss offen leicht anbräunen und nach Wunsch würzen.

2️⃣ Hackfleisch zubereiten
Hackfleisch scharf anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und kräftig würzen.
So lange köcheln lassen, bis die Flüssigkeit etwas reduziert ist.

3️⃣ Vorbereiten & schichten
Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
Burger Buns halbieren – sechs Deckel beiseitelegen.
Die restlichen Hälften würfeln und in eine gefettete Auflaufform (ca. 2,5 Liter) geben.

Nun nach Belieben schichten:

➡️ Hackfleisch
➡️ Zwiebeln
➡️ Gewürzgurken
➡️ Tomatenscheiben
¾ des Käses darüberstreuen.
Mit den beiseitegelegten Burgerdeckeln abdecken und den restlichen Käse darüber verteilen.

4️⃣ Backen
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

💡 Hinweis

Dieser Burger wird nicht in die Hand genommen – sondern gemütlich mit Messer und Gabel genossen 😋
Die Zutaten und Reihenfolge kannst du ganz nach deinem Geschmack variieren.