Zutaten
650 g Champignons
1 Zwiebel
50 g Butter (zum Anbraten)
1 TL Mehl
120 ml Gemüsebrühe
150 g Parmesan Käse (oder Rahm)
3 Zehe (n) Knoblauch
Salz, Pfeffer
Petersilie (nach Wahl)
Zubereitung
Fortsetzung siehe nächste Seite
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