1️⃣ Brot rösten: Die Brotscheiben mit Olivenöl bepinseln und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C 5–7 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
2️⃣ Knoblaucharoma: Die gerösteten Brotscheiben mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben. Dies verleiht dem Brot ein herrliches Aroma.
3️⃣ Avocado vorbereiten: Avocados halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Dann mit Limettensaft, Limettenschale, Salz und Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Belegen: Die Avocadomischung großzügig auf die gerösteten Brotscheiben streichen, so dass jede Scheibe gut bedeckt ist.
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