6️⃣ Servieren: Schneiden Sie das gegrillte Fleisch in Stücke und arrangieren Sie es auf einem großen Holzbrett. Servieren Sie die Chorizo und Rinderbrust zusammen mit der Chimichurri-Sauce. Diese kann als Dip oder als Sauce über das Fleisch gegeben werden. Stellen Sie sicher, dass genügend Sauce vorhanden ist, damit jeder nach Belieben zugreifen kann.
7️⃣ Genießen: Servieren Sie das Asado mit frischem Brot und einem guten argentinischen Wein. Genießen Sie das gesellige Beisammensein und das köstliche Essen! Nehmen Sie sich Zeit, um die verschiedenen Aromen und die Gesellschaft der anderen zu schätzen.
Fortsetzung siehe nächste Seite
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